Maria Flothkötter: „Ziel ist es, dem aktuellen Trend zu Fehlernährung, Übergewicht und Allergien entgegenzuwirken. Dabei werden die MultiplikatorInnen als die wichtigsten Ansprechpartner verstanden.“ Foto: © Privates Archiv Maria Flothkötter

Maria Flothkötter ist Projektleiterin der Initiative „Gesund ins Leben“. Gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz soll ein Netzwerk aller Berufsgruppen entstehen, die junge Familien beraten. Die Ökotrophologin berichtet über die derzeitigen Ziele und Knackpunkte der Beratung.

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