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Von Elisabeth Niederstucke | DHZ 02/2014
Interview mit Prof. Dr. Mathilde Kersting
Die Lebenswelt einbeziehen
Das Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund (FKE) bezeichnet sich selbst als Referenzinstitut. Was dahinter steckt, erklärt Prof. Dr. Mathilde Kersting, die ehrenamtlich die...
Von Monika Selow | DHZ 02/2014
Selbstorganisation, Teil 1
Der eigene QM-Ordner
Auf der Basis ihrer beiden Beiträge in DHZ 1/2014, Seite 14ff. und 28ff. setzt mit diesem Artikel eine kleine Reihe der Autorin auf, in der sie praxisnahe Hinweise für eigene QM-Instrumente in...
Von Ingrid Lohmann | DHZ 02/2014
Tiefkühlkost für Babys?
Warum gibt es eigentlich keinen tiefgekühlten Babybrei? Eine Frage, die sich schon lange aufdrängt. Eine Hebamme und Expertin für Babyernährung hat den ersten Hersteller für diese Form von...
Von Prim. Univ.-Prof. Dr. Karl Zwiauer | DHZ 02/2014
Kuhmilch im Säuglingsalter
Nur im Brei und maßvoll
Die Frage der Verwendung von Kuhmilch im Säuglingsalter steht immer wieder im Zentrum von Fragen und Diskussionen. Ein wesentlicher Grund dafür ist das Fehlen klarer Empfehlungen, die auf einer...
Von Dr. Oliver Tolmein | DHZ 02/2014
Einwurf
Qualifiziert als “nichts”
Der Deutsche Ethikrat hat empfohlen, im Personenstandsrecht eine Kategorie für Menschen zu schaffen, die weder Frauen sind noch Männer. Kein intersexueller Mensch solle gezwungen werden, sich einem...
Von Brigitte Neumann | DHZ 02/2014
Schadstoffe in der Beikost
Alles im „grünen“ Bereich?
Wenn aus dem Säugling ein „Löffling“ wird, geht es nicht nur um die Frage, was auf den Löffel darf, sondern auch, ob es frei von schädigenden Substanzen ist. In der Beratung zur Einführung...
Von Prof. Dr. Marguerite Dunitz-Scheer | DHZ 02/2014
Frühkindliche Essstörungen, Teil 1
Prompte Entlastung
Essstörungen sind auch bei Babys schon ein Krankheitsbild, das Hebammen (er-)kennen sollten. Die frühzeitige Diagnose stellt sich oft durch die Beobachtung der Interaktion zwischen Mutter und...
Von Ingrid Lohmann | DHZ 02/2014
Interview mit Maria Flothkötter
“Gesund ins Leben” – Netzwerke aufbauen
Maria Flothkötter ist Projektleiterin der Initiative „Gesund ins Leben“. Gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz soll ein Netzwerk aller...
Von Dr. med. Herbert Renz-Polster | DHZ 02/2014
Die sechs Mythen der Beikosteinführung
In der frühen Menschheitsgeschichte war jahreszeitlich geprägt, was auch bei den Kleinsten auf den Speiseplan kam. Sommerbeikost war eine andere als Frühjahrs-, Herbst- oder Winterbeikost. Ein...
Von Lysann Redeker | DHZ 02/2014
Beikost nach Bedarf
Mit dem Essen spielt man nicht. Oder doch?
Die ganze Familie sitzt zusammen, das neue Familienmitglied ist natürlich auch dabei, und alle essen das, was auf dem Tisch steht. Die Atmosphäre ist entspannt, keiner ist damit beschäftigt, das...
