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Dr. Annett Hilbig

ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und hat über Säuglings- und Kinderernährung promoviert. Seit 2015 ist sie wissenschaftliche Mitarbeiterin der Hochschule Niederrhein Mönchengladbach im Fachbereich Öcotrophologie. Zuvor war sie am Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund tätig. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind die Ernährung von Schwangeren und Stillenden, gesunden Säuglingen, Kindern und Jugendlichen.

Beiträge in der DHZ

Von Dr. Annett Hilbig, Dr. Ute Alexy | DHZ 02/2020

Von flüssig zu fest

Über die Einführung von Beikost gibt es zahlreiche Philosophien. Wann ist der richtige Zeitpunkt? Welche Ernährung ist gesund und welche Lebensmittel sollten gemieden werden? Mit welchen...

Von Dr. Annett Hilbig, Dr. Ute Alexy | DHZ 02/2020

Gutes Gedeihen mit Formula

Nicht alle Säuglinge können (voll) gestillt werden. Worauf kommt es an, damit sie ausreichend mit Nährstoffen versorgt werden? Wie sollte die Formula-Nahrung zubereitet werden, damit die Kinder...