Für die Ernährung während der Schwangerschaft liegt der Fokus auf nährstoffdichten, proteinreichen Lebensmitteln sowie einer Vermeidung hochverarbeiteter Produkte. Illustration: © United States Department of Agriculture (USDA). https://cdn.realfood.gov/DGA.pdf
In der aktuellen amerikanischen Ernährungsrichtlinie, die durch die US-Regierung im Januar 2026 veröffentlicht wurde (USDA, 2026), finden sich auch Empfehlungen für schwangere und stillende Frauen, sowie zur Einführung der Beikost. Die Kernaussage umfasst die Aufforderung: Eat real food. Die Empfehlungen zur Proteinzufuhr wurden erneuert: Es wird der Lebensphase und dem Lebensalter angepasste proteinreiche Kost empfohlen, die 1.2 bis 1.6 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht enthält.
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