Jens Heidrich
Beiträge in der DHZ
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DHZ 08/2019
Carotinoide und Vitamin A
Natürliche Sonnenbrille
Carotinoide, darunter die Provitamine A und Retinol, die freie und vom Körper nutzbare Form von Vitamin A, sind vor allem wichtig für die Augen: Sie sorgen für Sehkraft, Lichtschutz und...
Von
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DHZ 06/2019
Muttermilch
Wasserkraft
In welchem Verhältnis stehen Muttermilch und Wasser? Welche Rolle spielen der pH-Wert und die wichtigsten Ionen Kalium, Natrium und Chlorid in der Muttermilch? Warum kann Trinkwasser für Säuglinge...
