Archiv
Dr. med. George Marx
ist Leitender Arzt im Bereich Gastroenterologie und Ernährung am Ostschweizer Kinderspital in St. Gallen.
Beiträge in der DHZ
Von
Dr. med. George Marx
|
DHZ 02/2018
Macht Gluten krank?
Immer mehr Menschen leiden an allergischen Reaktionen auf das Klebereiweiß im Getreide. Ob eine glutenfreie Diät sinnvoll ist, lässt sich aber erst durch eine gezielte Diagnose klären. Auch in...