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Eva-Maria Sedlmeier

MSc, hat Ernährungswissenschaften an der Technischen Universität (TU) München studiert. Im Rahmen ihrer Doktorarbeit im PhD-Kolleg Epigenetik, Imprinting und Ernährung des Zentralinstitutes für Ernährungs- und Lebensmittelforschung der TU München hat sie umfangreiche Untersuchungen mit humanen Plazenten durchgeführt. Seit Januar arbeitet sie am Institut für Diabetesforschung, Helmholtz Zentrum München.

Beiträge in der DHZ

Von Eva-Maria Sedlmeier, Prof. Dr. Anette Ziegler | DHZ 09/2013

Gestationsdiabetes

Wie entwickeln sich die Kinder?

Damit sich der Fötus optimal entwickeln kann, ist der plazentare Transport von langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren wichtig. Dafür ist die Plazenta mit einer Vielzahl verschiedener...