Catrin Würtz

hat Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen studiert. Sie ist dort Doktorandin am Institut für Ernährungswissenschaft in der Arbeitsgruppe von Prof. Dr. Clemens Kunz „Ernährung des Menschen – Ernährungsphysiologische Bewertung von Lebensmitteln“. In ihrer Doktorarbeit beschäftigt sich die Promotionsstipendiatin der Arthur und Aenne Feindt-Stiftung mit der Vitamin D-Versorgung in der Schwangerschaft.

Beiträge in der DHZ

Zu wenig Vitamin D?

Neuere Studien zeigen einen deutlichen Zusammenhang zwischen einem niedrigen Vitamin D-Status während der Schwangerschaft und einem erhöhten Risiko für Gestationsdiabetes, Präeklampsie und...
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