Das Immunsystem arbeitet auf Messers Schneide: Einerseits soll es Krankheitserreger und andere schädigende Fremdstoffe, die in den Körper eingedrungen sind, sofort abwehren. Andererseits soll es ungefährliche Bestandteile der Umwelt tolerieren. Diese Gratwanderung ist keine angeborene Serviceleistung. Vielmehr entwickelt das Immunsystem von Geburt an seine Fähigkeit, schädliche von harmlosen Einflüssen zu unterscheiden.
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